๐ฑ ํ๋ณตํด์ ธ์ผ ํ๋ค๋ ๋ถ์
์๋
ํ์ธ์, ์๋ํฐ OH์
๋๋ค. ์์ฆ ์ ์ ์ ํ๋ธ ์๊ณ ๋ฆฌ์ฆ์ 'ํ๋ณต' '์ธ์์ ์๋ฏธ'์ ๋ํด ์ธ์ฌ์ดํธ๋ฅผ ๋์ง๋ ๊ต์๋๋ค์ ์์์ด ๋ง์ด ๋น๋๋ค. ๊ฒ์์ฐฝ์ 'ํ๋ณตํ ์ ์๋ ๋ฐฉ๋ฒ'์ ์ณ๋ณธ ๊ฒ๋ ์๋๋ฐ๋ ๋ง์ด์ฃ . ์ด๋ฏธ ๋ฐฉ์ก๊ณผ ์ฑ
์ผ๋ก ์ ๋ช
ํ ๋ถ๋ค์ด ์ถ์ฐํ ์์๋ค์ ์ด๋ฏธ ๋ช์ญ๋ง ๋ทฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ๊ณ ์์์ต๋๋ค. ์กฐํ ์๋งํผ์ด๋ ๋ง์ ๋๊ธ๋ ๋ฌ๋ ธ๊ณ ์. ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ํ์ํ ๋ด์ฉ์ ์ด๋ ๊ฒ ์์์ผ๋ก ๋ณผ ์ ์์ด ๋คํ์ด๋ค ์ถ์ ์๊ฐ์ด ๋ค์์ง๋ง, ํํธ์ผ๋ก๋ ์ด๋ฐ ์๊ฐ๋ ๋ญ๋๋ค. '์ฐ๋ฆฌ๋ ํ๋ณตํ๊ฒ ์ฌ๋ ๋ฐฉ๋ฒ๋ง์ ๋ฐฐ์์ผํ๋ ๊ตฌ๋'. ์ฐ๋ฆฌ๋ ํ๋ณตํ ์ธ์์ ์ด์์ผ ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ์์ง๋ง ์ด๋ป๊ฒ ํด์ผ ํ๋ณตํด์ง๋์ง๋ฅผ ๋ชจ๋ฅด๋ ๋ชจ์์
๋๋ค. ๊ทธ์ ํ๋ณตํด์ ธ์ผ ํ๋ค๋ ๋ถ์๋ง ์๊ณ ์์ ๋ฟ์ด์ฃ . ์ค๋ ์๊ฐํ ์ฑ
์ ์ง๊ธ ์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋น์ถ๋ ๊ฑฐ์ธ๊ณผ ๊ฐ์ ์ฑ
์
๋๋ค. ๋ถ์์ ๋ ๋ ์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ์ง์ํ๋ฉด์๋ ๋ถ์์์ ๋ฒ์ด๋ ์ฉ๊ธฐ๋ฅผ ์ฃผ๋ ์ฑ
, ใ๋ถ์์ฌํใ์
๋๋ค.
|
|
|
โ ์ค๋์ Chef. ๋ฐฑ์ง์ค (ใ๋ถ์์ฌํใ ํธ์ง์) |
|
|
๋ช ํด ์ , ์ ์ธ๊ณ๋ฅผ ๊ณตํฌ์ ๋จ๊ฒ ํ๋ ์ฝ๋ก๋19 ๋ฐ์ด๋ฌ์ค์ ์ ์ ์๋ ํฌ๋ฐ๋ฏน ์ํฉ์ ๊ธฐ์ตํ์๋์? ์๋ฃ ์ฒด๊ณ๋ ๋ถ๊ดดํ๊ณ , ์์์ ์ ์น ๊ฐ๋ฑ, ์ธ๋ ๊ฐ๋ฑ, ์ธ์ข
๊ฐ๋ฑ์ผ๋ก๊น์ง ๋ฒ์ง๋ฉฐ ๊ฑท์ก์ ์ ์์ด ์
ํํ์ฃ . ๋ฌด์ ํ๋ ํ์คํ์ง ์์ ์ ๋ณด์ ์ฐ๋๋ฏธ ์์์ ์ฌ๋๋ค์ ๋ถ์๊ฐ์ ์จ๊ธธ ์ ์์์ต๋๋ค. ๋ถ๊ณผ ๋ช ๋
์ ์ ์ผ์
๋๋ค. ์ธ๊ณ์๋ ์ฌ์ ํ ์ ์๊ณผ ๋ด์ ์ ๊ฒช๊ณ ์๋ ๊ตญ๊ฐ๊ฐ ์์์ด ๋ง์ผ๋ฉฐ, โ์ค๋์ด ๊ฐ์ฅ ์ถ์ด ๋ โ์ด๋ผ๋ ๋ง์ฒ๋ผ ๊ธฐํ์๊ธฐ๋ ๋ ์ด ๊ฐ์๋ก ์ฌํ๋๊ณ ์์ต๋๋ค.
๋ฌผ๋ก ํฌ๋ฐ๋ฏน, ์ ์, ๊ธฐํ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ ์ฌ๋ฆฌ๋ฉด ๋์๋ ์กฐ๊ธ ๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ์ด ์๋ ๋ฌธ์ ๋ค์ฒ๋ผ ๋๊ปด์ง๋ ๊ฒ๋ ์ฌ์ค์
๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ถ์ํ๊ฒ ๋ง๋๋ ๊ฑด ์ด๋ฐ ๊ฑฐ์์ ์ธ ๋ฌธ์ ๋ค๋ฟ๋ง์ด ์๋์ฃ . ์ต์
์ ์ทจ์
๋๊ณผ ๋ฌผ๊ฐ ์์น, ๋
ธ์ธ ๋น๊ณค์ฒ๋ผ ์ผ์์ ์ธ ๋ฌธ์ ๋ค ๋ํ ์ผ ์์ด ์ฐ๋ฆฌ์ ๋ถ์์ ๊ฐํํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ถ์์ด ์ ์ํ ์ด ์ฌํ์์ โํฌ๋งโ์ ๋ง์น ํ์ ์์๋ง ์กด์ฌํ๋ ๋ฌด์ธ๊ฐ์ฒ๋ผ ์๋ํ๊ฒ ๋๊ปด์ง๊ณค ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ด ๋ถ์์ ์๋๋ฅผ ๋๊ตฌ๋ณด๋ค ํต๋ ฌํ ๋นํํ๋ฉด์๋ ์ด๋ฌํ ์ํฉ์ ํ๊ฐํ ์ ์ผํ ํด๊ฒฐ์ฑ
์ผ๋ก โํฌ๋งโ์ ์ ์ํ ์ธ๋ฌผ์ด ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ฐ๋ก ์ฒ ํ์ ํ๋ณ์ฒ ์
๋๋ค.
|
|
|
๐์๋์ ์์ฒ๋ฅผ ์ง๋จํ๋ ์ฒ ํ์, ํ๋ณ์ฒ
โ์ธ๊ณ์์ ๊ฐ์ฅ ๋๋ฆฌ ์ฝํ๋ ์ด์ ์๋ ์ฒ ํ์โ๋ก ์๋ ค์ง ์ฒ ํ์ ํ๋ณ์ฒ ์ 10๋
์ ใํผ๋ก์ฌํใ๋ฅผ ์ถ๊ฐํด ์ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฐํฅ์ ์ผ์ผ์ผฐ์ต๋๋ค. ๊ทธ์ ๋ํ์ ใํผ๋ก์ฌํใ๋ 2012๋
ํ๊ตญ์๋ ์๊ฐ๋์ด ๋์ 17๋ง ๋ถ๊ฐ ํ๋ฆฌ๊ณ ์ฃผ์ ์ธ๋ก ๋งค์ฒด์ โ์ฌํด์ ์ฑ
โ์ผ๋ก ์ ์ ๋๋ ๋ฑ ํ๊ตญ ์ฌํ๋ฅผ ๊ฟฐ๋ซ๋ ํค์๋๋ก ์๋ฆฌ ์ก์์ต๋๋ค.
โ์๋๋ง๋ค ๊ทธ ์๋์ ๊ณ ์ ํ ์ฃผ์ ์ง๋ณ์ด ์๋คโ๋ผ๊ณ ๋งํ๋ ๊ทธ๋ ์ ์ ใ๋ถ์์ฌํใ์์ ์ด ์๋์ ์ง๋ณ์ โ๋ถ์โ์ด๋ผ ์ง๋จํ๋ฉฐ ๋ถ์์ด ์ ์ํ ์ฌํ์์ ๋์ด์ ธ ๋ฒ๋ฆฐ ์ฐ๋์ ๋ง์ฐํ ํ์ค์ ๊ฒฝ์ข
์ ์ธ๋ฆฝ๋๋ค. ๋ถ์์ ์ ์๋์ด ๋ฏธ๋๋ฅผ ๊ทธ๋ฆฌ์ง ๋ชปํ๊ณ ๊ณผ๊ฑฐ์ ํธ๋ผ์ฐ๋ง์ ๋น ์ ธ ํ์ฐ์ ๋๋ ์ถ์ ๊ทธ์ผ๋ง๋ก โ์์กด์ ์ถโ ๊ทธ๋ฟ์ด๋ผ๊ณ ๋งํ๋ฉด์์.
|
|
|
์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ์ง์ด์ผํจ ๋ถ์์ ์๊ฐ์ด ์ง๋ ์๋ก ๊ฐ๋ ฅํด์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์ ์ ์ธ ๋ฏธ๋๋ฅผ ๊ทธ๋ฆด ์ ์๋ ๋ถํ์ค์ฑ ์์์ ์ฌ๋๋ค์ ์ซ๊ธฐ๋ฏ ์ฃผ์ ํฌ์๋ฅผ ํ๊ณ , ์ด๋ฅธ๋ฐ โ์๋(์ํผ๊น์ง ๋์ด๋ชจ์ผ๋ค)โ๋ก ์ง์ ๋ง๋ จํฉ๋๋ค. ์ง์ฅ์์๋ ๋ ์ข์ ์ฑ๊ณผ๋ฅผ ๋ด๊ธฐ ์ํด ๋ชธ๊ณผ ๋ง์์ ๊ฐ์ ๋ฃ๊ณ , ํน์ ๋ชจ๋ฅผ ๋์ค์ ์ํด ์ง์ฌ ์๋ ์ธ๊ฐ๊ด๊ณ์ ๋งค๋ฌ๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํ์ฃ . ์๊ฐ ์์ ๊ฐํ ๋ฏธ๋๋ฅผ ์ํ ๋์์๋ ์๊ธฐํฌ์๊ณผ ๋ง์ฐํ ๋น์ ์ฒด์ ์ ์ฌ๋๋ค์ ์ง์ณ๊ฐ๊ณ , ๊ทธ ์์ค์๋ ๋์ด๋ง ๊ฐ๋ ๊ฒฝ์๊ณผ ์ฑ๊ณผ ๊ฐ๋ฐ ์์์ ์ฐ๋์ ๊ณต๊ฐ์ ํ์์ด ๋ฌด๋์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ์คํจ์ ๋ํ ๋ถ์, ๋ค๋ฐ๋ฅด์ง ๋ชปํ๊ฑฐ๋ ๋ํ๋ ๊ฑฐ๋ผ๋ ๋ถ์์ด ์ฐ๋ฆฌ์ ์์๋ฅผ ์ข๋จน๋ ๊ฒ์ฒ๋ผ์. ํ๋ณ์ฒ ์ ์ด ์ฑ
์์ ๊ทธ์ผ๋ง๋ก โ์ข
๋ง๋ก ์ด ํธํฉโ์ธ ํ์๋๋ฅผ ๋ ์นด๋กญ๊ฒ ๊ผฌ์ง์ต๋๋ค. |
|
|
๐ ์ฒ ํ์๊ฐ ๋งํ๋ 'ํฌ๋ง'
๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ๋ถ์์ฌํ์์ ์ฐ๋ฆฌ๋ ์ด๋ป๊ฒ ์ด์๋จ์์ผ ํ ๊น์? ์๋, ๋ถ์์ฌํ๋ฅผ ์ด๋ป๊ฒ ์ด์๊ฐ์ผ ํ ๊น์? ๊ทธ๊ฐ ์ ์ํ๋ ์ ์ผํ ํด๊ฒฐ์ฑ
์ ๋ฐ๋ก โํฌ๋งโ์
๋๋ค. ์ด ๋๋ชฉ์์ ์ค๋งํ ๊ตฌ๋
์๋ค์ ํ์จ ์๋ฆฌ๊ฐ ๋ค๋ฆฌ๋ ๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค. ์ํ๊น๊ฒ๋ ํ๋์ธ์๊ฒ๋ โํฌ๋งโ์ ๊ดํ ๊ธ์ ์ ์ธ ๊ธฐ์ต ๋ฐ์๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์์ ๋ถํฐ ํฌ๋ง์ ํ์ค์ ๋ณด์ง ๋ชปํ๊ฒ ํ๊ณ , ์๋ฏธ ์๋ ํ์์ ๋ง๋ค์ด๋ด๋ฉฐ, ์ค์ ์ถ์ผ๋ก๋ถํฐ ์ฌ๋๋ค์ ๋ฉ์ด์ง๊ฒ ํ๋ค๊ณ ์ฌ๊ฒจ์ก์ฃ . ์ฌ์ง์ด ํฌ๋งํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ํผํ๋ ๊ฒ, ๋ฐ ๋๋๊ณ ์ด์์ผ ํ๋ ํ์ฌ์ ์ถ์ ๊ฑฐ๋ถํ๋ ๊ฒ๊ณผ ๋์ผ์๋๊ธฐ๋ ํ์ต๋๋ค.
|
|
|
๋๊ด์ ์ฌ์ ์๋ ์๊ตฌ์ฌ๋, ์ ๋ง๋ ์๋ค. ์์ ํ ๊ธ์ ์ด ๋๊ด์ฃผ์์ ๋ณธ์ง์ด๋ค.
๋๊ด์ฃผ์๋ ์ด๋ ํ ๊ฒ์ด ์ข์ ์ชฝ์ผ๋ก ํ๋ฌ๊ฐ ๊ฑฐ๋ผ๊ณ ๊ตณ๊ฒ ํ์ ํ๋ ์ฌ์ ๋ฐฉ์์ด๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ ํ๋ณ์ฒ ์ด ์ ์ํ๋ ํฌ๋ง์ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ธฐ์กด์ ์๊ณ ์๋ ๋ง์ฐํ ๋๊ด์ฃผ์์๋ ์์ ํ ๋ค๋ฆ
๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํ๋ณ์ฒ ์ ์ด ์ฑ
์์ ํฌ๋ง์ ๊ดํ ์ฐ๋ฆฌ์ ๋ก์ ์๊ฐ๋ค์ ์ปค๋ค๋ ์ง๋ฌธ์ ๋์ง๋๋ค.
๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ๋๋์ฒด ํฌ๋ง์ด ์์ โํํผโํ๋, ์ฌ์ง์ด๋ โ๋ฐฐ์ โํ๋ค๊ณ ๋ค ๋งํ๋
โ์ถ ์์ฒดโ ๋๋ โ๊ทธ ์์ฒด๋ก ์์ ์ถโ์ด๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ?
๊ทธ์ ์์๋ถ์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ๋๋, ์์กด์ ํ์ํ ์์๋ง ์์ผ๋ฉด ๋๋ ์ถ์ธ๊ฐ?
โ๊ด๋
โ๋ ์์ด, โ์๋ฏธโ๋ ์์ด ๊ทธ๋ญ์ ๋ญ ์ด์์ง๋ โ๊ทธ ์์ฒด๋ก์์ ์ถโ์
๊ณผ์ฐ ์๊ฐํ ์ ์๋, ๊ฐ๋งํ ๊ฐ์น๊ฐ ์๋ ์ถ์ธ๊ฐ?
|
|
|
์ด ์ฑ
์ ์์ ๋ ์ง์ญํ๋ฉด โํฌ๋ง์ ์ ์ โ์ด์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ผ์๋ ์ด ์ฑ
์ ์ ๋ชฉ์ โํฌ๋งโ์ด๋ผ๋ ๋จ์ด๋ฅผ ๊ทธ๋๋ก ์ฌ์ฉํ์ง๋ ๋ชปํ์ต๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ์ฌํ์์ ํฌ๋ง์ด ๊ทธ๋งํผ ๋น์์ ์ธ ๊ฒ, ๋ฌด์๋ฏธํ ๊ฒ, ์ธ๋ชจ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ํต์ฉ๋๊ณ ์๋ค๊ณ ์ฌ๊ฒจ์ก๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด์ฃ . ์ฌ๋๋ค์ ๋์ ๋ ๋งํ, ๊ด์ฌ์ ๋๊ณ ํธ๊ธฐ์ฌ์ ์๊ทนํ ๋งํ ์ ๋ชฉ์ ์ฐพ๋ ์ค ๋ ์ค๋ฅธ ๊ฒ์ โํฌ๋งโ์ ๊ทน๋จ์ ์ โ๋ถ์โ์ด์์ผ๋๊น์.
|
|
|
๐งโโ๏ธ ๋ถ์์ ๋์ด ๋ฏธ๋๋ก ๊ฐ๋ ๊ธธ
|
|
|
ใ๋ถ์์ฌํใ๋ ์ฒ ํ์ ์คํผ๋
ธ์, ๋นํธ๊ฒ์ํ์ธ, ์๋ฆฌํ ํ๋กฌ, ํ์ด๋ฐ๊ฑฐ๋ฅผ ๋น๋กฏํด ์๊ฐ ์๊ฒ๋ณด๋ฅดํฌ ๋ฐํ๋ง, ๋ฐ์ธจ๋ผํ ํ๋ฒจ, ์ํ ํฐ ์๋ฅด๋๊น์ง ๋ค์ฑ๋ก์ด ์ธ์ฉ์ ํตํด ํฌ๋ง์ ์ด์ผ๊ธฐํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋์ ๋นํ์ ์ผ๋ก๋ง ์ธ์๋์๋ ํฌ๋ง์ ์
์
์ด ํด๋ถํด ๊ทธ ์ค์ฒด์ ์ ๊ทผํ ์ ์๋๋ก ๋๊ธฐ ์ํ ์ ์์ ๋
ธ๋ ฅ์ด์์ ํ
์ฃ . ์ ๋ ์ด ์ฑ
์ ์ฝ์ผ๋ฉฐ ํฌ๋ง์ ๊ดํด ์ ๋๋ก ์๋ ๊ฒ์์๋ถํฐ ์ฌํ์ ห๊ฐ์ธ์ ๋ถ์์ ์ด๋ ์ ๋ ์น์ ๋ ์ ์๋ค๊ณ ๋ฏฟ๊ฒ ๋์์ต๋๋ค. ๋ถ์์ ์๋์์ ์ฐ๋์ ๊ณต๊ฐ, ํฌ๋ง์ ๊ณ์ํด ๋ฑํ์ํ๊ณ ์ธ๋ฉดํ๋ค๋ฉด ์ฐ๋ฆฌ๋ ๊ฒฐ์ฝ ์๊ธฐ๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ๊ณ ์์ผ๋ก ๋์๊ฐ ์ ์์ ๊ฒ์
๋๋ค. ์ด๊ฒ์ด ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋ถ์์ ๊ณตํฌ ๋์ ํฌ๋ง์ ์ ์ ์ ๊ฐ๋ฅด์น๊ณ ๋ฐฐ์์ผ ํ๋ ์ด์ ์
๋๋ค. ๋ง์ฝ ์ง๊ธ ์ฌ๋ ๋๊ตฌ์ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ๋ถ์ ์์ ๊ฑท๊ณ ์๋ค๋ฉด ์ด ๋ ์นด๋กญ๊ณ ์ง์ ์ธ ์ฑ
์ ํตํด ์กฐ๊ธ์ด๋๋ง ์์จํ ๋ด์ผ์ ๋ง์ดํ์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค.
|
|
|
ํฌ๋งํ๋ ๋ฒ์ ์์ด๋ฒ๋ฆฐ ์ฐ๋ฆฌ์ ์ง๊ธ์ ๋ค์ ์๊ฐํ๊ฒ ํ ์ฑ
ใ๋ถ์์ฌํใ๋ฅผ ๋จผ์ ๋ง๋ณธ 1BITEํ์ ๋ฆฌ๋ทฐ์
๋๋ค. |
|
|
21์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๊ดํตํ๋ ํ๋์ ํค์๋๊ฐ ์๋ค๋ฉด, ๊ทธ๊ฒ ๋ฐ๋ก '๋ถ์'์ด์ง ์์๊น ์ถ์ต๋๋ค. ์ธ๋ฅ๋ ๋์ฒด ์ธ์ ๋ถํฐ ๋ถ์์ ๋๋ผ๋ฉฐ ์ด์์์๊น์? ์ด ์ค์ฒด ์๋ ๊ฐ์ ์ ๋ํํ ์ ์๋ ์ ์ผํ ๋์ฑ
์ ๋ฌด์์ผ๊น์? ๋ ์๋กญ๊ฒ ๋๋ํ๋ ํฌ๋ง์ ๊ดํ ๋ค์ํ ์ธ์๋ก ์ ๊ณฑ์น๋ค ๋ณด๋ฉด, ์์ผ ํ๋๋ผ์ ์์ ์์ ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋จ์๋ ๊ฒ์ด ๋ฌด์์ธ์ง ๋์๊ธฐ๊ฒ ๋ฉ๋๋ค.
โ editor ์ฐ๋ฃฝ |
|
|
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ CHEF
์ด ์ฑ
์ ํตํด ๋ถ์์ ์ค์ฒด๊ฐ ๊ถ๊ธํด์ง๊ณ , ๊ทธ๋ฅผ ๋ํํด ๋ผ ์ ์๋ ์ ์ผํ ๋์ฑ
์ผ๋ก์์ ํฌ๋ง ๋ํ ๊ณฑ์น๊ฒ ๋์
จ๋ค๋ ์ ์์ ์๋๊ฐ ์ ๋๋ก ๊ฐ๋ฟ์ ๊ฒ ๊ฐ์ ๋ฌด์ฒ์ด๋ ๊ธฐ์ฉ๋๋ค. 21์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๊ดํตํ๋ '๋ถ์' ์์์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชจ๋ ์ฌ์ ํ ์กด์ฌํ๋ 'ํฌ๋ง'์ ๋์์์ด ๋์๊ธธ ์ ์๋ค๋ฉด ์ข๊ฒ ์ต๋๋ค. |
|
|
๋ถ์์์ ๋ฒ์ด๋๊ธฐ ์ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๋ง์ ์ด๋ค์ ํธ๋ ๋๋ฅผ ์ฝ๊ณ ๊ฒฝ์๋ ฅ์ ์์ ๋ ํฐ ๊ฐ์ธ์ด ๋๋ผ๊ณ ํฉ๋๋ค. ๋ฌผ๋ก ๊ทธ ๋ง๋ ๋ง์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ๋จํธ์ ์ผ๋ก ์ฝ๊ธฐ ์ด๋ ต๋ฏ, ๋ถ์ ๋ํ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง์
๋๋ค. ๊ฐ์ธ์ด ์๋ ์ฌํ ์ ๋ฐ์ ์ฝ๋ ์์ ์ ์ ๊ณตํด ์จ ์ฒ ํ์๋ ์ด๋ฒ์๋ ๋ ๋ค๋ฅธ ์ธก๋ฉด์ ๋ถ์์ ์ดํผ๊ณ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์๊ฐํ์ง ์์ ๋์ฑ
์ ์ ์ํฉ๋๋ค. ์ง๊ธ๊น์ง์ ๋ถ์์ ๋ํ ๋์ฒ๊ฐ ํ๋A๋ผ๋ฉด ๋ถ์ ์ฌํ๋ก ํ๋B์ ๋ํด ์๊ฐํด ๋ณด์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.
โ editor OH |
|
|
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ CHEF
ํ๋ณ์ฒ ์ ์์ ์ฑ
์ ๋ ์๋ก์ด ๊ด์ ์ผ๋ก ์ง๊ธ ๋ฐ ๋๋๊ณ ์๋ ์ฌํ๋ฅผ ์กฐ๋งํด ๋ณผ ์ ์๊ฒ๋ ํ๋ ๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ ์๋ฏธ์์ ์๋
์ ์ถ๊ฐ๋ ใ์์ฌ์ ์๊ธฐใ๋ ๊ผญ ์ถ์ฒํ๊ณ ์ถ์ ์ฑ
์
๋๋ค. ์์ฌ ์๋ ์คํ ๋ฆฌ์ ์ค๋
๋ ์ฐ๋ฆฌ ์ฌํ๋ฅผ ์ฒ์์ผ๋ก ๋ง์ฃผํด๋ณผ ์ ์์ ๊ฒ๋๋ค. |
|
|
๋์ ๋ถ์์ ์ด๋์์ ์์๋๋๊ฐ? |
|
|
"๋ถ์๋ง์ผ๋ก๋ ๋ฏธ๋์ ๋ฅ์น ๊ทธ ์ด๋ค ๋ฌธ์ ์ ์ด์ํ์๋ ์ ์ ํ ๋๋นํ ์ ์๋ค."
์ธ์ ๋ถํฐ ์ฐ๋ฆฌ๋ ํฌ๋งํ์ง ์๊ณ ๋ถ์ํดํ๊ณ ์์์๊น์? ์ง๊ธ๋ณด๋ค ๋ค๊ฐ์ฌ ๋ฏธ๋์ ๋ ๋์์ ธ์ผ ํ๋ค๋ ์๋ฐ์ด ์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ถ์ํ๊ฒ ํ๋ ๊ฑธ๊น์? ์ฌ๋ฌ๋ถ์ ๋ถ์ํ๊ฒ ๋ง๋๋ ๊ฒ์ด ๋ฌด์์ธ์ง ์๋ ค์ฃผ์ธ์. ๋๋ฅผ ๋ถ์ํ๊ฒ ๋ง๋๋ ๊ทธ ๋ฌด์ธ๊ฐ๋ฅผ ์ด์ ๋ ๋ด๋ ค๋๊ณ ํฌ๋งํ๋ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค. |
|
|
์ง๋ ํธ์์๋ ์์
์ค ๊ฒธ ์ฑ
๋ฐฉ '๋ฆฌ๋์
'์ ํ์๋ จ ๋ํ๋ฅผ ๋ง๋ ์ต๊ทผ์ ๋
์์ดํ๊ณผ ๊พธ์คํ ๋
์ํ๋ ์ถ์ ๋ํด ์๊ฐํด๋ดค์ต๋๋ค. ๋ง์ ์๊ฐ์ ์ฃผ๊ณ ๋ฐ๋ ์ธํฐ๋ทฐ์๋๋ฐ์, ๊ตฌ๋
์ ๋ถ๋ค์ ์ด๋ป๊ฒ ๋ณด์
จ์๊น์? |
|
|
๐ช 52ํธ ๋ ํฐ๋ฅผ ์ฝ๊ณ ๋ ์๊ฐ์ ์์ ๋กญ๊ฒ ๋จ๊ฒจ์ฃผ์ธ์.
|
|
|
์ง๋ ๋ ํฐ๋ถํฐ ๋ค์ ํธ ์๊ณ ๊น์ง ๋ณด๋ฉด์ ํ๋ํ ์ธ์์ ์ด์๊ฐ๋ ๊ฒ์ ๋ํ ๋ชจ์์ ๊ฐ์ด ํด๋๊ฐ๋ ๋๋์ด ๋ค์์ต๋๋ค. ์ธ์ ๋ ์ ๋ง๋ค์ ํ๋ฆ์ ํญ์ ์์ง๋ง ์ด๋ป๊ฒ๋ ์ด์ ๋๊ฐ์ผ ํ๋ค๋ ๊ฑด ๋ณํจ์์ง์. ํ๊ดด์ ์ด์ง ์๊ธธ ๋ฐ๋ ๋ฟ์
๋๋ค.
๊ทธ๋ฅ ์ฑ
์ ์ฝ๊ณ ๋๋๋ ๊ฒ ์๋๋ผ ์ฝ์ ๊ฑธ ํ๋์ผ๋ก ์ด์ด๊ฐ์๋ โ๋ฆฌ๋์
โ์ ์ฒ ํ์ด ๋๋ฌด ์๋ฟ์์ด์! ํนํ โ์ฝ๋ ์ฌ๋์ ์ฒ ๋ฒ์ ์ฐ๋คโ๋ผ๋ ๋ฌธ์ฅ์ด ๊ณ์ ๋จธ๋ฆฌ์ ๋งด๋๋ค์. ๋
์ ์ดํ ์๊ธฐํ๋ฉด์๋ ์ง์ ์ฑ ์๋ ๋
์ ๋ฌธํ๋ฅผ ๊ณ ๋ฏผํ๋ ๋ถ๋ถ์ด ์ธ์ ๊น์๊ณ , ์ฑ
์ ๋จ์ํ ์ฝํ
์ธ ๊ฐ ์๋๋ผ ์ถ์ ์ผ๋ถ๋ก ๋๋ผ๊ฒ ํด์ค๋ค๋ ์ ์ด ์ ๋ง ๋ฉ์ก์ต๋๋ค. ๋ค์ ๋ ํฐ๋ ๊ธฐ๋ํ ๊ฒ์.
โ dlguswls1997 ๋
โํ
์คํธ ํโ์ด๋ผ๋ ์ฉ์ด ๋๋ฌธ์ ์์ฆ ๋ค์ด ์งํ์ฒ ์์ ์ฑ
์ ๊บผ๋ผ ๋๋ง๋ค ์ฃผ๋ณ์ ๋์น๋ฅผ ์กฐ๊ธ ๋ ๋ณด๊ฒ ๋์๋๋ฐ, ๋ฌผ ๋ค์ด์ฌ ๋ ๋
ธ ์ ์ด์ผ ํ์ง ์๊ฒ ๋! ํ๋ ๋ง์ธ๋๋ก ํ์๋ณด๋ค ๋ ๋
์์ ์ง์คํ๊ฒ ๋๋ ๊ฒ ๊ฐ๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค. ๊ณผ์์ฉ ๋
์๋ก๋ผ๋ ๋
์ ๋ฌธํ๊ฐ ํ์ฐ๋๊ณ ์ฑ
์ฝ๊ธฐ์ ์ง์
์ฅ๋ฒฝ์ด ๋ฎ์์ง๋ค๋ฉด ์ข๊ฒ ๋ค๋ ์๊ฐ์๋ ๊ณต๊ฐํ๊ณ ์. ์ด๋ฐ ๊ด์ฌ์ ๊ณ๊ธฐ๋ก ์ถํ๊ณ์ ํฌ๊ณ ์์ ๋ชฉ์๋ฆฌ๊ฐ ๋์ฑ ๋๋ฆฌ ํผ์ ธ ๋ฒ ์คํธ์
๋ฌ ์ฌ์ฌ๊ธฐ์ ๊ฐ์ ๋ฌธ์ ์๋ ๋ณด๋ค ํ์คํ ๋์์ฑ
์ด ๋์ฌ ์ ์๋ค๋ฉด ๋์์ด ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค๋ ์๊ฐ ๋ํ ํฉ๋๋ค. ๋ฆฌ๋์
์ฌ์ฅ๋์ ์ผ๊ณผ ์ถ์ ๋ํ ๊ณ ๋ฏผ ๋ํ ๋ฌด์ฒ ๊ณต๊ฐํ๋ฉฐ ์ฝ์์ต๋๋ค. ํ์ฌ์์ ๋ณด๋ด๋ ์๊ฐ์ด ์ผ์์ํ์ ๊ต์ฅํ ํฐ ๋น์ค์ ์ฐจ์งํ๋ค ๋ณด๋ ์ค์ค๋ก๋ฅผ ์๋ ๊ฒ์ ์ ๋ง ์์๊ฐ์ธ ๊ฒ ๊ฐ์์. ์ฌ์ฅ๋์ ์ฉ๊ธฐ์ ๋์ ์ด ๋์ฑ ๋ฉ์๊ฒ ๋ค๊ฐ์ค๋ ์ด์ ์
๋๋ค. ์์ง์ ์ธํฐ๋ทฐ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
|
|
|
๐ฌ ๊ตฌ๋
์๋ถ๋ค์ ์๊ฐ์ ์ฝ์ผ๋ฉฐ '๋ฌผ์ด ๋ค์ด์ฌ ๋ ๋
ธ๋ฅผ ์ ๋๋ค'๋ ๋ง์ ๋ํด ์๊ฐํด๋ด
๋๋ค. ๊ฐ์ ๋ฉ์ถ์ง ์๊ณ ๋ ์์ํ๊ฒ ํ๋ฌ๊ฐ๊ณ ์์๋๋ฐ ๊ฑฐ์ผ ๋ฌผ๊ฒฐ๋ง์ ๋ฐ๋๋ ๊ฑด ์๋๊น ํ๊ณ ์. ์์ํ ๋ฌผ๊ฒฐ๋ ๊ฑฐ์ผ ํ๋๋ ์๋ฏผํ๊ฒ ์์์ฐจ๋ฆด ์ ์๋๋ก ๊พธ์คํ ๋
ธ๋ฅผ ์ ๋ ๋
ธ๋ ฅ๋ ํ์ํ๊ฒ ์ต๋๋ค. |
|
|
- 54ํธ ์๊ณ -
"๊ด์ฐฎ์์. ์ฌ๋งํ ๊ณ ๋ฏผ์
๊ณ ์์ด๋ก ํด๊ฒฐ๋ฉ๋๋ค"
12์ 4์ผ(์) ๋ง๋์!
|
|
|
|